Dagsprogram
Dag 1
Vi flyver med SAS direkte fra København til Venedig, hvor vi ankommer tidligt på eftermiddagen. Vi begiver os straks til vores centralt beliggende hotel i Treviso. Byen ligger kun 30 kilometer fra Venedig og bliver takket været de smukke landskaber, haver og parker kaldt Venedigs Have. Treviso-provinsen byder på en herlig blanding af kunst, historie og dejlig mad.
Efter indtjekningen på hotellet begiver vi os ud på en guidet byvandring med vores rejseleder for at høre lidt nærmere om denne for mange rejsende ukendte by. Vi stopper naturligvis på en bar og nyder en aperitif, som det er tradition i Italien.
Vi spiser vores første middag på en restaurant i nærheden af hotellet.
Dag 2. Det smukke Veneto
Formiddagen står i vinens tegn, og vi starter med at køre til det smukke vinområde Valdobbiadene, som producerer en af Italiens svar på champagne, den dejlige prosecco. Naturen skifter flot i hele området, hvor vi befinder os i grænselandet mellem Alperne og det flade sletteland. Vi skal besøge en af de kendte vinproducenter i området og hører om fremstillingen af denne herlige drik, prosecco, kigger lidt nærmere på vingårdens herlige omgivelser, og naturligvis bliver der også lejlighed til at smage på herlighederne. Sammen med vinsmagningen får vi også serveret lidt snacks.
Efter besøget kører vi til den smukke by Bassano del Grappa. Selvom byens navn ikke har noget med drikken grappa at gøre, så produceres der meget grappa i byen, og det er også her, vi skal besøge et grappadestilleri. Vi hører om produktionen på denne herlige italienske drik, der til tider kan være lige så raffineret og eksklusiv som cognac. Desværre er det de færreste, som har smagt en rigtig god grappa. Men gennem de seneste år er kvalitetsgrappaen slået igennem i Danmark.
Ud på eftermiddagen er vi tilbage i Treviso, hvor vi igen spiser middag.
Dag 3. Venedigs herligheder
Dagens udflugt til Venedig lader ingen uberørt. Byen har ganske enkelt sin helt egen charme. Venedig, der er bygget på sandøer og pæle i lagunen, oplevede sin storhedstid under middelalderen og den tidlige renæssance, og de enorme rigdomme, som venezianerne tjente på deres handel med både øst og vest, gav det økonomiske grundlag for de storslåede paladser, som byen er så fuld af.
Vi går til stationen i Treviso og tager den letteste vej mod Venedig, nemlig med toget. Togturen tager omkring en halv time, og fra stationen tager lader vi os transportere langs hovedfærdselsåren Canal Grande i båd. Dette er den rigtige måde at komme rundt i Venedig på. Vel fremme på Markus-pladsen begiver vi os til fods ud på en spændende rundvisning med lokalguide i byen, og herefter bliver der tid på egen hånd til frokost og egne eventyr. Skulle man have lyst til en sejltur i gondol, hjælper rejselederen gerne med dette.
Om eftermiddagen sejler vi med privat båd tilbage til stationen, hvor toget venter på os og kører os tilbage til Treviso og hotellet.
Dag 4. Ost, shopping og nydelse
I dag tager vi på en kort tur til den lille by Roncade, der ligger cirka 15 minutters kørsel fra Treviso. Her producerer man fantastiske oste. Vi besøger et caseificio, en osteproducent der siden 1934 har produceret nogle af områdets fantastiske oste. Her laver de oste med alt fra peber til trøfler, friske ricotta-oste og gamle lagrede pecorino af fåremælk. En gang om året laver man også Ubriac-osten. Navnet betyder "beruset" på Italiensk, og det er ikke vanskeligt at se, hvor osten fik sit navn. Lagringen i rødvinsdruerester fra amarone-vine giver osten en berusende aroma. Osten laves kun i september, og sidste års ost bør være klar, når vi kommer forbi. Vi ser nærmere på produktionen af ost, hører om firmaets historie og smager lidt på de herlige produkter.
Der er også mulighed for at købe lidt herlige oste med hjem, inden vi returnerer til Treviso, hvor der bliver tid på egen hånd til shopping eller til bare at nyde den hyggelige by.
Om aftenen mødes vi og spiser en afskedsmiddag sammen. Måske har nogen fået så meget smag for de italienske likører og grappa, at man vælger at fortsætte aftenen med en promenade til den lokale bar, hvor middagen kan afrundes med en grappa og en kop espresso.
Dag 5
Der er god tid til morgenmaden og til at pakke sammen efter vores oplevelser. Og der er også mulighed for at købe de sidste ting med hjem, inden vi skal begive os mod lufthavnen for hjemrejse fra Venedig tidligt på eftermiddagen. Ankomst til København kl. 16.20.